2020年疫情爆发，这一场景戛然而止。餐饮业停摆，聚会活动取消，人们纷纷居家隔离。线下渠道的受阻，对江小白这类高度依赖社交场景的品牌打击尤为沉重。更何况，江小白的线上销售能力相对薄弱。据数据显示，酒水行业线下线上销售额贡献比例约为95:5，而江小白作为互联网品牌，其线上销售额也仅占总销售额的5%左右。这意味着，当线下渠道被冻结，江小白可供转移的销售阵地极为有限。2020年，江小白便因此经历了市场份额的大幅下滑。及至后来线下市场得以恢复，江小白的市场地位已被其他品牌抢占，这种被动出局，对一个依靠流量和新鲜感生存的网红品牌而言，无疑是致命的打击。

其三，江小白的产品品质问题开始被大规模诟病。尽管品质问题早有存在，但此前被强大的营销攻势和极高的热度所掩盖。当热度消退，积压已久的弊端便显露无遗。

网友们纷纷吐槽江小白“难喝”，有人将其口感比作“擦光纤用的酒精”，有人甚至称其为“工业酒精兑水”。这些评价虽有夸大之处，却反映了一个真实的问题：江小白的产品品质，已然无法匹配其所营造的品牌价值。一款成本仅为3元的饮品，被营销包装成高级情感的载体，这种巨大的落差一旦被消费者洞察，便难以挽回。

2024年8月，某直播主播在带货时一句“江小白不是白酒”的言论，激怒了江小白公司，甚至引发了法律诉讼。然而，这一举动非但未能扭转口碑，反而再一次将品质问题推向了风口浪尖。在事件发酵过程中，大量的负面评价如潮水般涌现。江小白试图证明自己，结果却适得其反，反而坐实了自身存在的问题。

其四，低度酒赛道已然成为一片红海。江小白试图通过“梅见”、“果立方”等低度酒产品重振旗鼓，这一思路本身并无错漏，因为低度酒市场确实在蓬勃发展。数据显示，从2020年到2024年，我国低度酒市场规模已从200亿元跃升至超过570亿元，前景诱人。

然而，这块蛋糕早已吸引了众多目光。RIO、锐澳等老牌低度酒品牌早已深耕此地。更令人侧目的是，传统酒业巨头也纷纷入局：茅台推出了“悠蜜”蓝莓气泡酒，五粮液带来了“仙林”青梅酒，洋河也发布了新品计划。这些巨头拥有深厚的品牌积淀、强大的渠道优势和雄厚的资金实力，一旦全力投入低度酒市场，小品牌的生存空间将进一步被压缩。

尽管江小白率先推出了“梅见”，但这并不意味着它能长久垄断市场。实际上，在2023年的“618”大促中，“梅见”便遭遇了滑铁卢，跌出了果酒榜单前三。这充分说明，消费者的选择正变得日益多元化，江小白的低度酒产品也开始失去原有的吸引力。

其五，作为网红品牌的江小白，缺乏足够的时间沉淀。一个真正伟大的品牌，往往需要几十年甚至上百年的积淀。江小白自成立至今不过十余年，品牌文化的深度尚显不足。这注定了它容易被新鲜感所冲淡，也容易被新的竞争对手超越。

网红品牌最大的弊端在于，它们往往凭借一个亮点、一个创意或一个风口而走红。一旦这个亮点变得寻常，创意被模仿，风口随之过去，它们便会失去生命力。江小白在小瓶白酒赛道上开创了先河，取得了成就，但这个成就本身也限制了其想象空间。许多消费者对江小白的认知，仍然停留在那个时代，想要改变他们的看法，困难重重。

此外，江小白近年来频繁出现的营销“翻车”事件，也对其品牌形象造成了不小的损害。2025年初，“梅见”因新年包装文案涉嫌不尊重女性而引发争议。那些看似玩笑的文案，如“贤婿，你受苦了，我女儿没那么配得上你”、“姐们儿，祝你新一年兜里的钱像男人一样够花”，一经发布便招致网友的口诛笔伐。尽管公司随后道歉，称内部审核流程存在漏洞，但这暴露出的问题不容忽视：江小白试图依靠营销驱动，就必须不断创新。而创新一旦越界，就容易走向偏颇。角度越是新奇，越有可能刺激到部分消费者。剑走偏锋的营销，一旦失误，便会成为舆论的焦点。江小白这些年来，便是在这样的风险中反复摇摆。

如今，江小白已更名为“瓶子星球”，宣称要转型低度新酒饮赛道。2024年，公司低度新酒饮业务增长了30%，数字相当可观。2020年，“梅见”销售额突破1亿元，到2022年，青梅酒的零售市场规模已达到25亿元。这些数据确实表明，低度酒赛道仍有增长空间。

然而，问题的关键在于，江小白需要重建的，不仅仅是销售数字，更是品牌信任。一个品牌一旦失去消费者的信任，想要重新获得将难上加难。江小白目前更需要做的是，回归产品本身，提升品质，构建稳固的企业文化，让消费者感受到品牌的稳定、可靠和值得信赖。

回溯至2018年，江小白提出了全产业链战略，在高粱种植、酿造、包装等多个环节投入资源，显示出管理层具备战略眼光。但关键在于，这些投入能否转化为产品品质的实质提升，能否赢得消费者的认可，这才是决定成败的关键。

一个有趣的对比是，在同样是低端白酒市场，汾酒的玻汾光瓶酒却实现了逆势增长。2022年，玻汾的销售额已占到山西汾酒总营收的30%，并预计到2025年，其销售额有望突破百亿。为何玻汾能成功，而江小白却在衰退？业内普遍将其归结于品质——玻汾靠的是“好喝”，而非营销。

这一对比足以说明问题：消费者最终会回归对产品本身的苛求。再精妙的营销，也无法取代真正的品质。江小白这些年来，最惨痛的教训，恰恰就源于此。

我们也不能断言江小白已完全没有希望。2024年的业绩增长数字表明，公司仍在努力，仍在尝试新的方向。“新魂烧酒”上市仅3个月，便在抖音旗舰店实现了单月销售额破百万，这显示出消费者对江小白的新产品仍有一定的接受度。集团的整体估值也仍维持在130亿元的水平。

然而，要真正从当前的困境中突围，江小白需要深刻反思其过往的每一步。从一个依靠营销走红的网红品牌，转变为一个以产品品质为生命力的品牌，这一转变并非一蹴而就，需要时间、耐心和真正的投入。

江小白的故事，也是许多网红品牌的缩影。它们都曾有过闪耀的时刻，也都面临着同样的挑战。能否挺过难关，关键在于能否沉下心来打磨产品，而不是永远追逐热点和流量。

现在的江小白，已不再是那个容易冲动、营销频频“翻车”的品牌。公司正努力调整策略，认真进行产品创新，这些改变都朝着正确的方向前进。只是，最终能否成功，仍需时间验证。一个品牌的崛起可能仅需一两年，但重建信任，或许需要数年光阴。

如今的低度酒市场，已不再是江小白一家独大的格局。消费者的选择也变得更加理性与多元。在这样的环境下，江小白要么找到自身真正的差异化优势，要么就可能逐渐被遗忘。或许，我们正目睹一场品牌的涅槃重生。

您如何看待江小白的衰退？是其品质存在硬伤，还是仅仅遭遇了不利的市场环境？您是否尝试过江小白推出的新产品？它现在是否仍值得购买？欢迎在评论区分享您的真实想法和经历，让我们一同探讨这位昔日网红品牌的真实处境。返回搜狐，查看更多